北方马铃薯都是在初霜后植株受冻枯萎时收获，机械收获需在收获前一周进行机械杀秧，促进薯皮老化。收获时避免机械损伤、风吹雨淋、暴晒和受冻，并剔除病、烂薯，以利贮藏运输。
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今年以来，韶关市武江区工商局充分发挥职能作用，鼓励、引导农民创办农民专业合作社，促进了辖区农民专业合作社的健康发展，使其保持稳定增长的良好发展态势。近期正是嵊州市金庭镇上万亩桃形李果实膨大的关键时期，可连续阴雨天使桃形李基地内挂在果树上的果实因水分供给太充足，普遍出现裂果灾害，有的整棵李树桃形李全部开裂，造成果农绝收。平竹笋常科长告诉记者，有机果品对生产基地的要求相当严格，必须选择远离城镇、交通干线、垃圾处理厂等有污染源的地区，而且空气应符合国家大气环境质量一级标准，生产过程中禁止使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂等有害物质。
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近段时间，蔬菜价格一路上涨，市场上每公斤售价2元以下的蔬菜几乎难觅踪影手中的菜篮子越来越沉，许多市民感叹蔬菜价格堪比肉价家住柯城区新新街道彩虹社区的张女士，对蔬菜价格的波动尤为敏感。竹笋虫养殖然而，比我们收入低的还大有人在，我不太了解他们是怎样应对居高不下的菜价的，但我想，他们大抵只有三种选择——要么顶着生活成本加大的压力照常按量吃菜，要么减少蔬菜摄入，偶尔打打牙祭，要么只吃贱菜。
眼下虽是寒冬，可尼勒克县尼勒克镇温室大棚蔬菜基地的300多座温室大棚内却绿意盎然，许多菜农正忙着收获各种蔬菜，并将蔬菜出售给在一边等候的商贩菜农陈世军告诉笔者，他家种植的黄瓜从1月18日上市后，到目前已经卖出700多公斤，收入了2000多元。
