据西安市农业信息网络中心对全市大型综合批发市场主要农产品价格调查显示：3月中旬，西安蔬菜价格小幅波动涨幅居前的有：黄瓜零售价格环比上涨13.47%菜椒零售价格环比上涨5.57%。
种植白菜烂根大蒜是百合科植物蒜的茎，又叫葫蒜、葫、独蒜等原产亚洲西部，世界各地均有栽培，我国以山东、安徽、江西、新疆等产地为主大蒜含有大量的对人体有益的蛋白质、氨基酸、维生素、脂肪、微量元素及硫化物等。近年来，从普通的迟菜心到全国知名农产品品牌，迟菜心已成为增城农业与外界资金、信息、人流等资源对接的重要纽带。
在农业生产结构调整中，莘县立足产业基础和群众意愿，按照“适宜种什么就发展什么，什么赚钱就种什么”的原则，实行“一村一品、几村一品，一镇一业、几镇一业”政策，扶持发展优势产业，努力扩大特色产业规模，搞好区域布局，从培养专业生产大户、专业村入手，实施规模发展，绘制了一张多彩的莘县“蔬菜地图”。根据监测数据分析，本周市蔬菜价格与上周相比上涨3.5%，与去年同期相比上涨0.8%。鸡蛋价格略降根王白菜据统计，3月上旬，全市28家重点监测单位共速测韭菜、芹菜、黄瓜、油菜、菠菜、香菜、生菜、苔菜、茼蒿、青椒等10个重点蔬菜品种10127批次，检出并协议销毁不合格蔬菜7批次，432.3公斤，价值615元。
花菜货源来自省外江苏、河南，省内天门，郊区汉南等地，由于受前期寒潮天气影响，部分花菜受冻后货源减少，收购价格提高，省外有机花菜价格在每公斤5-6元左右，汉南有机花菜价格在每公斤5元左右，普通花菜价格在每公斤3.6元-4元左右，花菜价格上涨主要是货源减少导致的。对于今年西瓜种植和销售的问题，江苏常州凌家塘市场分析师江红霞给出了建议。她建议瓜农们选育良种、错峰上市、加入合作社、规避风险。种植白菜烂根
本周天气雨天不断，较上周蔬菜价格上涨由于蔬菜生长是阶段性的，有的蔬菜上市量减少，导致蔬菜价格上涨如菜花、油菜、黄瓜等也有上市量增多，导致蔬菜价格下降如：大白菜、大葱、菠菜等。
项目实施单位在充分消化、吸收进口样机的基础上，经过两年多的努力，开发出了具有自主知识产权，符合中国国情的蔬菜种子表面抛光机此次开发的蔬菜种子抛光机总体性能完备、制作工艺精良，电脑控制水平较高，多项技术指标达到或超过国外同类产品，该设备有除毛能力强（除毛率达90%以上）、种子损伤小、处理干净和清洁方便等特点。这条发布于4月13日上午11点的微博中，@叶薇琪美玫如是写道：“今年包菜不值钱，菜农们血本无归，与其让肥嫩的包菜烂在菜地，不如全部免费捐献给偏远山区如有人愿意出资运输费用，本小姐在此承诺，我家的10万吨包菜全部捐献灾区。种植白菜烂根
在36个大中城市中，有18个城市的蔬菜价格降幅超过15%，其中深圳降幅均超过20%。此外，为方便新区市民生活，丰富群众“菜篮子”，东侨开发区正着力解决好新区农贸市场的合理布点问题目前，占地13000平方米、建设200多个摊位的兰溪农贸综合市场(位于东侨科技大楼对面)已接近完工，即将投入使用;东方伟业广场改扩建项目也已接近尾声，位于该广场的投资约3亿元、占地1.5万平方米的沃尔玛超市将于本月28日正式开业;华侨新村农贸市场正加紧建设，预计年底能顺利完工;东侨商住小区“菜篮子”普及工程一期也已选定好条件成熟、人口密集的九龙商场、冠洪星、逸涛、东侨花苑、富豪世家、天安世家、五里亭、南华楼、文笔嘉园、金港名都等10个小区作为示范点，下一步将通过统一店招设计、统一物架摆放、规范进货渠道、规范使用环保塑料袋、签订诚信承诺书等方式对这10个小区的生活农贸商店进行改造、整合，此项工作预计年内便可完成。根王白菜农民为了获得订单，在市场竞争中取胜，就必须在提高农产品的科技含量、加强农产品的标准化生产上下功夫各级农业部门要充分认识发展订单农业的重要意义，采取措施，推动发展，促进规范。
对原有龙头企业，从资金、用地、税收上给予扶持，加快技改扩能，提高竞争力和带动力，先后引进龙大、佳禾等13家大型有机蔬菜加工出口龙头企业，目前全市有机蔬菜出口加工龙头企业达到20家。种植白菜烂根三坪天美公司是一家依托三坪农场农业资源优势，开发生产绿色、无公害农产品的股份制企业，是目前全疆较大的鲜食玉米生产加工企业，具备年生产加工1000万穗鲜食玉米生产线，并配有容量为1000吨的冷冻库和7座可移动式车载冷冻柜。
蔬菜经营户估计，目前菜价至少要保持一个来月，且有进一步下滑的可能盘溪蔬菜市场透露，为平抑菜价，该市场确定了蔬菜进场交易警戒线，如蔬菜日交易量低于2200吨，次日将免收蔬菜经营户进场交易费。
