当蔬菜上市量降幅小于5%，价格涨幅小于10%时，为绿色预警，属于正常情况当蔬菜上市量连续四周降幅大于或等于5%，价格涨幅大于或等于10%时，为蓝色预警，将采取三级响应措施，报送市场预警信息，密切关注蔬菜的生产、供应、运输及价格变化。
西峡香菇管理局17日，记者从长春市价格监督检查局监测处了解到，本周长春市蔬菜价格与上周相比大部分上涨关于上涨原因，监测处表示，近段时间，全国大范围都在降温，南方一部分城市也遭受了冰冻自然灾害，这些城市所需蔬菜本来是能够自给自足的，但现在的情况下，也需要从外地采购。随后，记者又来到了裴玉琴家的芹菜大棚，湿热的空气扑面而来，遍地新鲜嫩绿的毛芹菜茂密繁盛裴玉琴正忙着收割芹菜，汗水已经湿透了她的衣衫，当问到她怎么还不回家吃饭时，她笑呵呵地对记者说：“顾不上饿哩!收割这一棚芹菜要4个人花上一整天，得抓紧时间，不然不新鲜就卖不上好价钱了。
种植规模化培育原州区瑞丰蔬菜产销合作社等专业合作社，实行“合作社+基地+农户”的经营模式，引导群众流转土地，统一规划建设种植基地，综合配套水电路等设施设备，统筹管理，分期定植、分批上市，降低种植成本，提高生产效益。肥胖容易造成身体中脂肪含量增多，还会引起心血管疾病的发生，适当的食用空心菜对于降血脂、减肥有非常好的帮助。西峡香菇商贩正在批发刚运来的新鲜蔬菜瓜果当日，西安朱雀瓜果蔬菜批发综合市场内一片繁忙每天晚上12时—早上8时,1000多吨新鲜蔬菜、瓜果、肉类进入市场交易，使入冬新鲜蔬菜瓜果肉供应充足，极大满足了广大市民正常的生活需求。
我们知道，抽检和送检是完全不同的两种方式所谓抽检，主要是政府监管市场的手段，政府对市场商品进行随机抽样，从而判断整个商品的质量水平而送检只是企业自身进行质量管理的措施，据此了解自己的产品的质量问题。无论谁储存，总是希望盈利的，只有对后期价格看好，才有冬储的动力。后期大白菜的价格走势存在着两个不确定的因素：西峡香菇管理局
在当地，马铃薯一直有人在种，但并没有形成规模他们合作来搞，就不能小打小闹为增加人手，也为降低风险，龙启恒和任登成又先后邀约6个人，一共8户，组成了素菜产业合作社，租下村里100亩土地，开始种植“黑美人”和“费乌瑞它”。
毛豆病虫草害防治工作，关系到毛豆农药残留能否符合国际标准以及毛豆品质是否符合加工标准，是毛豆低农残栽培的关键环节，要针对气候条件和毛豆主要病虫草害的发生规律，采取相应的防治措施。夏天的当季菜正在陆续上市，从现在到今年的梅雨季节来临之前约一个半月的时间里，蔬菜的品种会很丰富、价格也会便宜。一旦入梅，再来几场台风什么的，蔬菜价格就又要上去了，那个时候我们就又要忍受高菜价之苦了。西峡香菇管理局
一进农贸市场，就看到4个整齐统一、标着“农市对接”牌子的摊位摊位上方整齐地挂着各种蔬菜的价码牌：冬瓜0.8元/斤、大白菜0.6元/斤、黄豆芽1.2元/斤、西红柿1.8元/斤……即使临近中午，买菜的人仍络绎不绝。同时，利用抽运喷灌车将沼液、沼渣抽起来作为附近合作社农场的天然肥料这不仅提高了资源的利用率，还保护了当地的生态环境作为火燃村的主导产业，食用菌在当地现代生态农业发展中占据着的重要地位，产业规模也在不断扩大。西峡香菇粤东的名茶、沙田柚也有几万公顷之多粤北则大规模种养烟草、杂果、南药等据悉，广东省目前拥有农业产业化组织1400多个，带动了全省340多万农户这些各具特色的产业化组织越来越成为广东发展现代农业的闪光点。
有些菜品价格上涨则有着特殊原因，张志强分析，蒜薹涨价是由于蒜薹大量上市，前段时间价格一直走低，现在很多业户大量进货冷冻储藏，想等价格上涨再出售，导致现在市场销售的蒜薹数量减少。西峡香菇管理局据透露，下一步，农业部门会将产销合作区域向邻近周边省区，如海南、广西等地拓展，借助近期粤桂、粤琼开展战略合作的机遇，争取与两省条件适宜的地市建立产销合作关系此外，近期该局将公布供莞蔬菜产品认证标志，以此帮助市民区别不同来源地的蔬菜产品。
22日，记者在双宝菜篮子富宁店就同样的菜品进行了价格比较这里的梅豆14.56元/公斤，羊角椒19.6元/公斤，西兰花10元/公斤，西红柿5.6元/公斤，黄瓜5.6元/公斤。
