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近年来，惠农区积极引导脱水蔬菜企业承租农民土地，自建基地，创新技术，延伸产业链如今，惠农区脱水蔬菜种植基地已发展到2.7万亩，大型脱水蔬菜加工企业有15家，产品品种达30多个。眼下，新疆青河县阿尕什敖包乡的村民们正忙着给沙棘黑木耳菌袋打眼、消毒。久恩1号土豆来自市贸易局的统计数据显示，11月中下旬以来地产蔬菜大量上市，外调蔬菜明显增加，全市蔬菜货源充裕，价格全面回落11月29日，市区蔬菜批发价格为每公斤2.02元，分别比11月上、中旬下跌2.42%和1.46%，跌幅居前3位的分别是萝卜(下跌23.84%)、青菜(包括大青菜和小青菜)(下跌18.66%)和茄子(下跌18.28%)。
政策预期落空；库存压力继续增加；自然灾害；制种遭受损失；推广面积大幅下滑。据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，8月22日，禽蛋价格上涨；猪肉价格稳中有涨；成品粮价格稳中有降；牛羊肉、蔬菜、水果、水产品、食用油价格略有波动；奶类价格基本稳定。土豆储藏方法
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