春季吃韭菜，有助于人体阳气生发韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘韭菜还具有散淤、解毒的功效，不但有效降低血脂，防治冠心病、贫血与动脉硬化春季适当多吃韭菜可以补气壮阳、润肠通便、降血脂。
津白菜海南出入境检验检疫局专门成立了由局长李小幼任组长的落实《备忘录》工作领导小组，制订了落实工作计划，将落实任务分解为１５个大项、３５个具体目标和相应的７２项落实措施，并在国家质检总局的帮助指导和积极促进下，会同省政府相关职能部门和有关企业努力开展几大方面的工作。在农民专业合作社和家庭农场的带动下，全市啤酒原料、制种玉米、特色蔬菜、优质饲草、肉羊肉牛、食用菌、油料、花卉、中药材等高效农作物和优质畜产品已形成较大规模，农产品商品率达到85%以上。
数据显示，三月份必需品市场销售环比增减有序，价格总体下降，其中蔬菜、水产品、鸡蛋、水果等降幅靠前随着气候变暖，市场上水果品种增多，主要以热带水果为主，价格普遍高位，4月分价格可能要比3月份有所上升。早在今年4月份，市商务局、财政局就已联合出台了《厦门市水叶菜应急供应基地建设项目认定及财政补贴实施细则》厦门市菜篮子工程领导小组表示，通过应急供应基地的建设，不仅可以规范管理，还可通过财政补贴鼓励和支持基地建设。津绿75白菜台当局的“香蕉政治秀”面对香蕉的大量过剩与大陆的积极采购，台湾当局也不得不做出姿态，鼓励有关部门“采购香蕉”台湾“行政院长”苏贞昌要求各部会采购香蕉，而且在“行政院会”上演“集体吃香蕉”，以显示台当局对蕉农的“关心”与解决过剩香蕉的决心。
江门市价格监测中心公布10月全市价格动态，上月江门市蔬菜价格明显下降，白菜、菜心等下降接近4成目前农贸市场的叶类蔬菜价格每斤多在2字头的价位上，菜心、白菜、生菜多报2.5元左右。对于检测合格的蔬菜品种，由驻场监督员一一查对后，将蔬菜品种输入沈阳市质量安全溯源平台系统，这一系统将出二维码蔬菜电子身份证。津白菜
投资估算：总投资6000万元，其中：固定资产投资5100万元，流动资金900万元。
7月27日，一场夏雨将汉寿县龙阳镇无公害蔬菜基地里的蔬菜冲洗得格外水灵，空气中弥漫着蔬菜清新的气息，新鲜的黄瓜、缠绕的南瓜藤，各种鲜嫩肥翠的瓜菜连绵成片，昭示着这片土地无限的生机。一名批发商告诉记者：蔬菜加冰计重已是潜规则，他们这些一级批发商将蔬菜收购后，然后再批发给张苏滩等地的二级蔬菜批发商，兰州市内各大蔬菜市场的菜贩从二级蔬菜批发商进货时，这些冰壶或冰袋一直会伴随着蔬菜进入终端菜市场，菜贩子在卖菜时才将这些冰壶取出扔掉。津白菜
中秋国庆两节的日渐临近，牡丹江市蔬菜价格比较平稳黄瓜的批发价一般在0.6元/斤左右，青椒的批发价格是0.7元/斤，但市场上也有相对较贵的蔬菜，例如蒜薹的批发价格是4元/斤。另外，除生姜外，目前其余蔬菜品种价格均高于去年同期。其中，大蒜、西红柿、大葱价格涨幅居前，分别为58.4%、46.7%、38.4%，其余品种价格涨幅多在10.0%—30.0%之间。津绿75白菜市场综合平均价1649元/吨，同比上升4.8%，环比下降4.1%场地交易量占32.4%，日均数量同比增加32.0%，环比持平，其中56.6%为地菜，43.4%为客菜，综合平均价1259元/吨，同比下降20.3%，环比上升3.3%，主要有包菜、苣笋、萝卜、地卜、白菜、芹菜、儿菜、茄子、南瓜、青菜、花菜等。
在经一路和红专路附近的东韩寨农贸市场，记者发现这里新蒜每斤都卖到4元以上。“去年这时候，新蒜的价格每斤才两块钱，今年不知道为什么会涨这么多？”一位商户说。津白菜近年来，乌恰县紧紧围绕农业增效农牧民增收这一主题，充分依托当地光热资源丰富的有利条件，大力发展以温室大棚为主的高原有机蔬菜生产基地建设经过近五年的努力，现已形成有机蔬菜种植基地3900余亩，每年生产西红柿、辣椒、黄瓜等各类蔬菜3000余吨。
西红柿的价格依然是每斤3.3元至3.5元，比过去的2.5元还高出一截人们爱吃的黄瓜单价还是5元，依然处于“高位”对此，一名摊主称，因为黄瓜、西红柿等主要来自东北，路途远，春节期间许多人没及时到岗，价格自然下不去。
