看“刺”辨新鲜：通过观察黄瓜的“刺”可以适当区分其新鲜度，一般新鲜的黄瓜表皮带刺，轻轻触摸就会脱落；如果无刺（没有受到外界机械损伤的情况下）或者较为稀疏且果实软烂，则证明此黄瓜不太新鲜。
航椒4号郝科长说，中牟县蔬菜种植面积为27万亩，胡萝卜只有3万亩，占蔬菜总种植面积的1/9，与往年相比基本持平由于很多省份胡萝卜丰收，全国价格都很低，中牟县胡萝卜的价格肯定也高不了。旧学前社区工作站站长陈静娴介绍说，敬老爱老是传统美德，大雪将至，行动不便的老年人理应由社区多多照应社区对辖区内老人的身体居住情况十分了解，买的菜都是贴近生活、适合苏州老人口味的品种，此次一共准备了将近300斤的蔬菜，每家五斤青菜、两棵白菜，一盒子（12枚）鸡蛋，共计20余户困难家庭受益。
大观镇飞马村充分利用百里冲平坦肥沃的土地优势和S206国道的方便交通条件，引进蘑菇种植项目，种植了20多亩蘑菇。不少市民发现，今年秋菜的上市价格明显比去年同期便宜了许多目前我市铁东、铁西、立山三城区内，大白菜价格多在每500克0.3元，而去年同期上市的白菜价格却有些“高不可攀”，刚上市价格就在每500克0.4—0.45元，今年与去年同期同比，大白菜价格下降两成多。航椒8号辣椒各市州可根据本地实际，合理选择以下储备运作方式：一是建立动态库存，由政府和骨干蔬菜流通企业签订协议，委托企业结合经营实行动态周转并保持库存规模，政府对企业承储发生的必要费用给予适当补贴。
周谷堆市场信息员王萍说，“每年7月上旬开始，省城就开始逐渐进入伏缺期，大部分蔬菜依赖长途调运，到时菜价肯定会涨。”三是扎实开展种子打假护权行动对各乡镇从事种子经营的40多家杂交水稻种经销门店进行逐一检查，对各经营单位的证照、种子经营有效区域、种子来源、种子质量、种子包装及标识标签等进行检查，对来源不明、经营行为不规范、包装标识不合规定的要予以及时查处和纠正。航椒4号
除了为老人免费送菜，田术平还主动为蔬菜合作社献智出力。去年年底，康平蔬菜种植专业合作的大棚蔬菜种植户在蔬菜销售问题上犯了难，田术平就通过各种途径联系销售，为合作社解决了难题。
白龙江沿岸的川坝河谷地带，基本告别了冬播小麦，取而代之的是大蒜和冬播洋芋等反季节蔬菜通过资金扶持、科技帮扶等措施，过去小而杂、小而弱的蔬菜产业经营思路，逐步开始向大基地、大产业、规模化转变。据报道，为防止台风天出现“菜荒”，鼓浪屿有史以来首次启动游客船对岛上新鲜蔬菜进行提前补给。航椒4号
6月9日，市科委副主任王力军带领农村处有关人员，赴潼南太安镇和九龙坡白市驿镇考察调研了我市良种创新工程蔬菜育种示范基地市农科院副院长刘剑飞、蔬菜良种创新首席专家吕中华研究员陪同调研。1月10日，山东聊城市茌平县绿冠蔬菜农民专业合作社工作人员在包装绿色蔬菜随着春节临近，山东聊城市茌平县贾寨镇以圆椒、尖椒、黄瓜、西红柿为主的3000多座冬暖式反季节蔬菜大棚已陆续进入成熟期，他们实行农户+合作社+超市的管理模式，实行农超对接进行直销，简化流通渠道降低运输成本，不仅确保节日蔬菜市场平价供应满足了消费者“菜篮子”，而且鼓起了菜农“钱袋子”预计全镇仅蔬菜一项年可增收1000余万元。航椒8号辣椒向垃圾废水排放宣战，使河东区脱水菜业赢得主动，带动起循环经济热潮农民种菜企业加工，废弃物沤肥种藕还田，既消除了异味与污染，又促进了生态建设蔬菜脱水产业的净化免疫工程，还带动起全区农作物无公害种植基地3000余亩。
记者走访市场发现，在秋菜大量上市的推动下，菜价节前上涨的行情没有重现。航椒4号山西省阳高县鳌石乡曹庄村的一位普通农民孙忠孙忠承包了村里的90亩土地，种了25亩辣椒、10亩圆白菜、10亩万寿菊、40亩玉米、5亩长白菜，今年孙忠的纯收入能达到8万元。
市民：“感觉涨得太快了，会会，有些菜太贵了就不想买了，像豆角就不会买了，就买一些差不多的。”
