对于个别蔬菜价格较快上涨这一现象，隋玉美称，这是因为寿光当地正处于休棚期，货源紧俏，受全国各地普降暴雨影响，以往进入寿光的运菜车辆无法及时到达，外地蔬菜进不来，买家客户减少，导致物流园蔬菜交易量减少的同时，也一定程度加剧了供需矛盾，造成个别菜品价格显著上涨，但平均价格总体是平稳的。
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在薛城区清泉市场，商贩高先生讲：“前段时间西红柿的价格在4元/公斤左右，如今已经涨到了7元/公斤蘑菇的价格前两天只有5元/公斤左右，现在涨到了8元/公斤其他叶类蔬菜价格都大幅度上涨。21日，记者来到站前，购买蔬菜的市民络绎不绝，蔬菜的新鲜度和多品种深受市民喜爱，但是，大部分市民都是购买黄瓜、角瓜、卷心菜等蔬菜“这两天的蔬菜价格都涨了，上周每斤尖椒6元多，今天达到每斤8元。黄葱价格大全
进入早秋，气温逐渐转凉，多数菜价持续上涨，个别蔬菜价格甚至堪比肉价。虽然随着秋季蔬菜上市量增多，但是夏季蔬菜逐渐退出市场，预计9月份蔬菜总体价格还将保持上涨走势。
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