蔬菜供需时空结构发生变化，传统的种植茬口和种植模式亟须根据消费端的变化进行灵活调整。
五洲新春上市时间“雪天里，菜价上下波动，价格不会跑得太远，这是市场这只看不见的手在起作用”武汉大学经济与管理学院教授张广玲饶有兴趣地解说菜价里的经济学市场调节着供求关系大雪降下，本地菜收割困难，外地菜进汉不便，市场供应一时突然短缺，但需求没有减少，价格就上扬。中午时分，楼上的孙宇漫和妈妈带着自家种的豌豆来了，218楼阮玥瑶家种的菜还没长好，她便和邻居刘贵琴阿姨一起拿来了作料，又在厨房里给刘贵琴“打下手”，其余两个孩子负责收割芽苗。
从田间市场到路边市场，再到集中化大市场，随着大棚蔬菜种植面积的增长，曹寺乡的市场建设也在不断地升级为帮助农民卖菜，真正把产品变成商品，近几年曹寺乡党委、政府不断引进各地蔬菜客商，建设蔬菜批发市场25个，总计占地近600亩。刘师傅说，菠菜、鸡毛菜都从每斤6元涨到每斤9元，木耳菜从3元一斤涨到了6元。而一旁的一位蔬菜摊主也凑了过来表示，其他本地蔬菜也在小涨，黄瓜从每斤2元涨到3.5元，丝瓜则从每斤3.5元涨到了5元。五洲巨葱据一吴姓摊主介绍，由于怕受风暴影响，市场上活鲜供应量有增无减，所以价格不见波动与海鲜一样，市场内水果的价格也没有多大变化，葡萄、桃子平均每公斤６元，各大水果供应量不减，但购买水果的人却明显减少，不少果贩还在为滞销的西瓜、桃子而发愁，有的甚至降价处理。
入夏以来，黑龙江省杜尔伯特县本地自产蔬菜开始大量上市，价格逐渐走低，但与去年同期相比，浮动不大据了解，目前，杜尔伯特县市场上的蔬菜供应充足而这其中，本地自产蔬菜约占市场青菜总量的百分之八十。据悉，在本次农博会上，有机蔬菜成为市民关注的亮点不少公司所生产的有机蔬菜都得到了社会各界的广泛认可内蒙古田野餐桌现代农业有限责任公司作为这次农博盛会的参展方之一，精心准备，共展出蔬菜、主食等特色产品120余种。五洲新春上市时间
“由于受季节性影响，从上周开始我市各大农贸市场、超市内的蔬菜，价格上涨的品种逐渐增加，与上周相比目前共有22个品种价格上涨，列入监测的33个蔬菜累计均价为4.18元/斤，与上周4.03元/斤相比上涨3.72。
细刀豆不仅带动了独山，而且还辐射到平塘、都匀、荔波等县(市)，带动近万户农户，总种植面积1.2万亩，户均实现产值1000元以上，每年为农户带来1200多万元收入。绵阳佳昊农业开发有限公司、绵阳万亩田生态农业开发公司等4家企业，在绵阳运营了15家蔬菜直销连锁店，目前“整体上处于亏损状态”，绵阳市商务局市场建设科邹家应说，不少公司被迫将原来的直营模式改为加盟模式。五洲新春上市时间
据了解，今年和静县种植加工用红辣椒12.84万亩，平均单产干椒380.57公斤。按目前8元/公斤计算，12万亩加工辣椒可实现产值3.9亿元。姜农张俊声道出了其中的原因:因为大家都想,今年便宜了,明年肯定有个好价钱,连亏两年也属正常。五洲巨葱特别是中甘17、中甘21等早熟春甘蓝在早熟性、品质、产量以及抗逆性（耐先期抽薹能力）等方面显著优于引进的国外品种，目前已在我国华北、东北、西北及西南部分地区20余个省市推广20余万亩。
市农业局人士介绍，截至昨日，该市已抢播小白菜、苋菜等快生菜1.8万亩，抢收蔬菜10万多吨白沙洲、四季美、皇经堂等三大批发市场的日交易量上升到740万公斤，比5月9日增加了10%。五洲新春上市时间孙其信认为,总体来说,我们国家从粮食到蔬菜、水果的生产基本处于产需平衡状态,但的确在个别季节、个别品种会出现价格的暴涨暴跌,其根本原因是一种市场机制不健全,流通和生产者之间的信息不对称,同时国家在农产品的生产布局方面,缺乏有效的预测和统筹。
“1710这个只能是多种方式，通过多种渠道，缓解城市买难卖贵他是应对蔬菜价格比较高的情况，周末在固定时段是可以的，在往后是不是能够实现，不仅要市民满意，还要看企业，大棚菜设施菜如果不能满足供应的话，会带来一系列的问题。
