徐小姐介绍，冬芥菜一般指腌制的大叶芥菜和细叶芥菜，细分起来，还有鲜冬芥菜和倒笃菜。“腌的时间在一个月左右的，我们叫鲜冬芥菜也叫水冬芥菜。如果腌好把坛子倒过来，封口放到来年吃的，就叫倒笃菜。”
紫薯板栗粥一是基本农田面积减少据国土资源网有关数据显示，近年来全国基本农田因各种因素减少５８１０.５６万亩，同期补划１８８６.５５万亩，减补相抵，净减少３９２４.０１万亩，全国在册的基本农田面积１５.８９亿亩，其中耕地只有１５.３６亿亩，人均仅１亩多一点。蔬菜商贩高老板表示近期西红柿价格有所上涨，品质好的西红柿价格要卖到3.6元/斤，算是蔬菜中的贵族与之价格相仿的则是豆角和茄子，这两样蔬菜近期价格也有所上涨目前，长头角价格为3.6元/斤，茄子价格为4元/斤。
去年，灵丘县东河南镇立足于产业扶贫现实需要，带动贫困户发展致富，推动村庄集体经济发展壮大，在古之河、三合地、古树三个行政村建设了占地1000亩的东河南镇有机蔬菜示范园区，委托天宇瓜菜种植专业合作社负责实施了露地蔬菜种植，采取合作社+村委会+产业扶贫模式，取得了较好的扶贫效益。是非常好的补气食物。从中医角度看，土豆是一种非常好的补气食物。具有健脾益气、和胃调中、减肥降脂等功效，对有“气虚”表现的人有很好的调理作用。板栗紫薯收过早玉米再种黄心菜，每亩也能收入1500多元收获黄心菜后就种早菠菜，春节前就能卖1500多元一年四茬，可卖8000多元这种模式，投资少，风险小不过，要打好季节差，早种10天和晚种10天收入就可能相差很大。
“种大棚尖椒真不赖，今年蔬菜行情不孬，照这样今年不仅就能收回成本，还多挣1万多元钱哩”近日，在聊城市东昌府区堂邑镇高庄村村民的蔬菜大棚里，棚外寒意渐浓，温室大棚内却是春意盎然。忻府区曹张乡解村辣椒种植基地生产的无公害辣椒质优价廉深受全国客户的欢迎近日，全省种植业结构调整培训班学员实地参观该基地后给予了高度评价，认为规模效益突出，示范效果明显，很多经验和做法值得在全省各地推广。紫薯板栗粥
此外，从黄岛运送早熟白菜到日照市场贩卖的经销商也是一筹莫展，除去人力、物力还有运费，一颗白菜只能挣2毛钱，与去年相比实相差甚远，经销商直呼这生意是做不下去了。
根据农业部植保部门抽样调查，在叶菜上使用过高毒农药的种植户占32.8％蒋先华说，去年我国上亿美元的蔬菜出口，就是因为质量问题没有通过绿色技术壁垒而化为泡影入世，蔬菜面临的大敌就是卫生质量问题，从保护国内消费者和加入WTO后继续扩大蔬菜出口两方面考虑，均需重视我国蔬菜安全问题，应采取积极措施加以解决。“白菜种植面积扩大，单产增加，供应量充足，导致供大于求”山东省农技推广总站研究员高中强说同时，由于今年气候条件有利于蔬菜生长，上市蔬菜种类多、供量足，导致蔬菜价格普遍较低。紫薯板栗粥
时至盛夏，蔬菜满园、瓜果飘香，秦安县络塬村果蔬基地大量瓜果、蔬菜喜获丰收走进五营雒塬果蔬基地，映入眼帘的除了在建日光温室，就是连片的设施果蔬基地，基地里的菜农正在田间地头忙着采摘辣椒、茄子、黄瓜、豆角等蔬菜，客商正在忙着收购。近日，中国种子集团有限公司深入分析政策、经济、技术和社会环境，广泛听取行业专家及主管单位的意见和建议，经过反复论证，修订并确立了指导中种集团中长期科技发展的“绿色战略”。板栗紫薯由于镇江市地处南方丘陵玉米区，丘陵旱地和长江下游冲击沙壤地土质好，气候优势明显，生产出的特用玉米品质高、口感好，具有发展特用玉米的良好条件笔者认为，要做好发展特用玉米这篇文章，首先各级农业部门特别是农技推广部门，要宣传本地区发展特用玉米生产的潜力和经济效益，宣传典型实例和技术要点，把发展特用玉米变成农民的自觉行为。
11月5日，白菜的中间价每公斤0.10元，黄瓜：1.0元，西红柿：1.4元，茄子：0.3元，青椒：0.5元，尖椒：0.3元12月5日，白菜的中间价每公斤0.18元，黄瓜：2.3元，西红柿：2.2元，茄子：2.2元，青椒：2.2元，尖椒：1.8元。紫薯板栗粥静安区水果店（大卖场）数量较多，在满足了社区居民日常需求的同时，也出现了短斤缺两等现象，为进一步加强对食品销售单位的计量监管，规范水果销售单位的计量行为，区质监局在产品质量和食品安全专项整治期间，集中对区域内部分水果销售单位在用计量器具进行了强制检定。
同时，集市要实行食品信息公示制度，在醒目位置设置食品安全公告板，公布食品安全管理制度、不合格食品名单等信息村民“自产自销”的初级农产品，如蔬菜、水果、禽蛋等，携带身份证直接入集经营。
