水芹菜是一种多年水生宿根草本植物，又名水芹，在我国各地的农田都广泛繁殖水芹含有丰富的营养，维生素含量高，并且生长能力强水芹菜对生长环境和天气基本上没有要求，它的抗病能力也非常强，种植期间几乎不用做病虫防护工作。
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硒砂瓜，是从石头缝里长出的大西瓜，把经过风化、被山洪冲刷到山沟里淤积的以石炭系为主的岩石碎片，拉运铺压在灰钙土土壤上，厚度为10—15cm，达到提高地温、蓄水、保墒的作用，同时砂石中含有人体必需的锌、硒等微量元素，为积聚大量天然葡萄糖、维生素、氨基酸和多种微量元素提供了独特的自然条件。而随着新鲜土豆的陆续上市,对本来库存土豆就折本的商户来说无疑是雪上加霜。四川儿菜其它4位分别是通威集团董事长刘汉元、禾嘉集团董事长夏朝嘉、成都国腾通讯（集团）有限公司董事长何然、托普集团董事长宋如华这种状况为西部独有，在全国也不多见它昭示出我省骨干民营企业的不凡实力和发展后劲，可喜可贺！在省委、省政府的大力扶持下，我省民营企业奋力拼搏，日渐壮大。
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