据刘通介绍，一般进入3月份以后，北京市场蔬菜的供应模式开始转换主要表现在两个方面，一个是南方蔬菜存在着冬季蔬菜向春季蔬菜换茬的过程另一个是产地逐渐开始北移，一部分南方产区的蔬菜要逐渐退市，北方产区的蔬菜陆续上市。
赤玉本届农科节承办方推出了一些高科技的农产品，如巨人南瓜、四米长的丝瓜等另外，还根据市场和百姓的需求推出了一批优良籽种，并在现场设置农业科学技术专家咨询台20个，针对农民在农业种植过程中遇到的问题讲解答疑。目前，高品质功能型菜籽油产地加工技术装备已在湖北、江西、湖南、浙江、青海、四川等省区十多个油菜产地加工企业和农业合作社示范应用，为提升中小型菜油加工企业质量安全水平和促进技术改造升级、广大农民创新创业提供了重要的技术支撑，探索了功能型、效益型、生态型与三产融合油菜新业态、新动能，创造新时代油菜绿色高效高质量发展新经验、新途径，打造中国特色油菜产业多功能田园综合体新模式。
科学的种菜方式调动和激发了农民的积极性，该县部分外出务工农民选择回乡种菜，涌现出一批种菜大户和科技带头致富能人该县平洞街道办岜赖村农民谭承煌，从湖南引进“湘杂早红”茄子新品种种植1.5亩，采摘6批，收鲜茄3750公斤，产值9000元，除去成本纯收入8000元。2.南瓜粥，现在在很多的粥铺里，南瓜粥是不可缺少的一道营养粥品；紫红赤玉洋葱在新干县沂江乡大洲村，农民们正在自家的蔬菜基地里忙着给“黑皮”冬瓜搭架，村民姚四如高兴地说：“今年我与别人共同投资4万多元，种了20多亩冬瓜以前种常规作物时，每0.06公顷一年也就收入1000多元，还是搞蔬菜基地比种什么都强。
即墨市目前已建成即墨市农副产品中心批发市场、青岛东方鼎信国际农副产品交易中心、即墨市三园果品批发市场、即墨市移风蔬菜市场等4家大型的农副产品批发市场“硬件水平提高了，人民群众购物方便了，食品安全的软实力更不容忽视”，日前，即墨市食药监局的一线执法人员对记者表示。在当时人参种植面积大幅萎缩的情况下，姜淑清既要研究、指导旧土栽参，又要鼓励村民充分利用零散的边角地栽培人参在她的带领下，全村76户农民，仅有2户没有劳动能力的村民没有种植人参，其余全部有自己的参地。赤玉
新的农场计划总投资7000万元人民币，初期投资1000万元人民币，边建设边生产“今年年底开始筹备，明年3月开始建设”李浩然计划，新的农场除了种植西红柿、黄瓜、甜椒和包菜等，还会辟出1公顷大小的温室继续种植蘑菇。
这是秋季黑美人西瓜的‘出生证’，瓜在什么时候育苗、什么时候授粉，中途要进行哪些管理事项，什么时候采摘，都写得很详细……”7月23日，笔者在安远县车头镇三排村无土栽培基地的西瓜大棚里，看到每个西瓜的瓜藤上都系着写有育苗、嫁接、授粉等要点的硬纸片，瓜农赖世彬说：“西瓜有了‘出生证’后，品质得到提高，而且不用再为采摘到生瓜而犯愁。得益于规模化种植、标准化生产，２０１２年第七届全国农运会举办前夕，蔬菜基地种植的黄瓜、西红柿、辣椒、茄子、苦瓜、豆角等蔬菜全部通过国家绿色食品认证，并被确定为农运会专供蔬菜。赤玉
据介绍，去年济南首批获证的43辆配送车大多为生鲜肉和水产品冷藏运输车辆，今年的获证车辆则多为蔬菜等农产品运输车辆。同样是南瓜它就卖得俏绍兴县齐贤镇沃园蔬菜种植园积极引进省农科院蔬菜优良品种，采用秸秆生物反应堆的科学种植，大棚蔬菜喜获丰收近日来，每天可采摘南瓜、蒲子15000余公斤，收入达5万余元。紫红赤玉洋葱为加强对我市菜地土壤重金属污染的调查研究，近期，市环保局选择我市7个乡镇的28个土壤样品进行监测经监测，水西沟的镉污染指数超标，属轻度污染，其他样品都在安全水平内。
据了解，按照“集中成片、边建边种”原则，我县将打造20万亩蔬菜基地，目前建成区已达12.3万亩，蔬菜产量达55.23万吨，产值达8.28亿元，是主城四大“菜园子”之一，被农业部授予“全国蔬菜生产重点县”称号。赤玉随后，记者探访全市蔬菜直通车销售点发现，与受欢迎程度成“反比”的是，虽然蔬菜直通车已经开通5个多月，全市有100辆蔬菜直通车，但迄今稳定的销售点只有不到40个，一些直通车因没有固定销售点，而没有开出，远远满足不了市民的需要。
蔬菜部门根据对市场蔬菜价格的监控发现，降水使蔬菜价格出现小幅上涨因为降水带来的阴雪天气和降温，短期内使蔬菜生长变慢，同时降水给蔬菜运输和销售带来一定的困难，使蔬菜价格出现小幅度上涨。
