近年来，由于化肥农药等超量使用，使我国蔬菜生产面临着产品安全隐患和产地环境污染风险增大，以及劳动力成本日趋升高导致的经济效益下降等瓶颈问题，严重影响我国蔬菜产业的绿色发展。
凉薯的热量每个基地都建立有详细的田间记载档案，蔬菜监测中心定期对有机蔬菜基地开展蔬菜质量和生产投入品质量检测目前全市已有8个有机蔬菜产品顺利通过有机认证，年有机蔬菜产量达1.5万吨。经过一年的努力，四川省凉山州木里藏族自治县项脚蒙古族乡现代生态特色蔬菜产业园蔬菜喜获丰收5月2日，园区一派忙碌，许多村民在采摘和装运蔬菜，蔬菜基地基本满足县城和附近乡镇的蔬菜需求，木里人能吃上新鲜的当地产的蔬菜了。
荠菜是初春就出现的一种高纤维蔬菜。常吃能够养肝护肝还能保护眼睛。吃荠菜对脾气暴躁、血压增高的高血压患者有好处；有凉血止血的作用。近日，陕西商南县过风楼镇千家坪村以9户贫困户为主体、投资10多万元在该村灯盏洼组建设的12个大棚全部完工千家坪村党支部书记张峰华告诉记者，当地采取“借袋还菇”模式，已在富水镇海鑫实业公司定制香菇5万袋，预计12月份能送来上架，开始养菌，明年3月出菇，属反季节香菇。凉薯据了解，哈尔滨市每年都要从国内外引进珍稀野蔬菜品种，经过改良，目前有20多个品种可在哈尔滨市生产，有10多个品种已经上市。不过，这些蔬菜需要一定的栽培技术，目前正作试验性推广，产量少，因此价格较高。
14日，记者也从厦门闽南农副产品物流中心获悉，从14日起，大部分蔬菜的价格普遍下降14日，该中心的蔬菜交易量为2599吨，本地产的蔬菜交易量500吨，外地进的蔬菜为2099吨。菜品上市后，都贴有二维码标签，消费者通过智能手机扫描后，能看到真实、客观、有效的农产品生长过程的全部溯源信息。凉薯的热量
“我们已经成功探索出‘公司+农户+品牌’和‘农超对接’的反季节蔬菜种植、销售模式，并将扩大种植规模，带领更多的群众增收致富”马元村凯达蔬菜种植专业合作社负责人高兴地说，“我们这一茬蔬菜刚好赶在春节前上市，一定能卖个好价钱。
3月8日，山西省植保植检总站出台《蔬菜病虫无害化生态控制示范区实施方案》，决定在祁县、榆次、清徐、新绛等蔬菜生产基地，建立2万亩无害化生态示范区。上周价格上涨的品种有12个，其中涨幅较大有7个品种，分别为：土豆上涨57.14%、洋葱上涨51.16%、莲菜上涨37.53%、油菜上涨21.50%、北瓜上涨20.86、菠菜上涨11.02%、黄瓜上涨10.00%。凉薯的热量
近年来，兰州市农业行政主管部门及农业技术推广机构积极扶持发展了一批高原夏菜种植、收储冷藏、运销企业和专业合作社，为全市高原夏菜产业持续健康发展发挥了积极作用针对在这些企业和专业合作社发展运作过程中，存在着不规范代销种子、盲目引种推广、销售不合法品种、种子使用纠纷多等诸多问题，为了维护种子生产者、经营者和使用者的合法权益，近日，兰州市种子管理局下发《关于加强加强蔬菜运销单位种子销售管理工作的通知》（以下简称《通知》），要求进一步规范和加强蔬菜运销单位种子销售管理工作。第二十三条违反本条例第九条第二款、第十三条第三款规定，对其他农作物品种的选育和引进未实行登记或者在种子生产基地从事危害种子生产活动的，由农业行政主管部门责令停止选育、引进或者停止侵害。凉薯”据陈寨蔬菜管理委员会副主任陈福生介绍，为做好过冬蔬菜供应工作，管委会已派人到内蒙古、石家庄、武汉、海南、广西等地了解当地蔬菜供求情况他说：“每天都有很多电话问我们这儿的菜价，称价钱合适就拉菜来交易。
“一个棚400块钱。”查看完毕，王礼军给出了价格。(一个大棚可出净白菜3.5万斤左右，记者注)“你出工割白菜，明早装车。”凉薯的热量尽管当前生猪收购价格走高,但对于是否扩大养殖,“童代海们”仍十分纠结。
市商务部门的工作人员表示，春节后菜价由高位逐步回落至合理水平属于市场正常规律，今后一段时间内若天气保持晴好，市场蔬菜价格将可能继续回落。
